土豆豆角粉条炖五花肉
前天做的排骨,今天发现冰箱里还剩几根豆角,正好上段时间婆婆给拿来的粉条,今天干脆做个土豆豆角粉条炖五花肉,味道确实不错! |
【食材与调料】
【主料】豆角适量,土豆1个,粉条适量 ,食盐适量,十三香适量 ,鸡精适量,生抽适量,耗油适量,葱适量,蒜适量,食用油适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
1.土豆削皮切块,豆角、粉条洗净备用 | |
2.葱、蒜切好,五花肉切片备用 | |
3.锅里放入适当的食用油加热,放入葱 蒜爆香…放入五花肉翻炒 | |
4.豆角放入锅里翻炒至翠绿色 | |
5.加入适量的水,放食盐、生抽、耗油、十三香 | |
6.把备好的土豆放入锅中 | |
7.中火烧开后放入准备好的粉条,盖好锅盖中火炖至汤微稠 | |
8.放入适量的鸡精就可以出锅喽 |
【土豆豆角粉条炖五花肉做法小贴士】
小贴士放入粉条后不要翻动,避免粉条粘锅 |