花生牛扎糖
今天早上老公说想吃花生牛扎糖,刚好又有女儿吃剩下的棉花糖,于是去买点花生回家就开始做了 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖200克 |
【制作步骤】
1.花生放入烤盘,160度10分钟,待凉去皮 | |
2.称好的黄油放入不粘开小火让其软化 | |
3.此时棉花糖放入锅中,用硅胶铲搅拌 | |
4.待其融化放入称好的奶粉 | |
5.快速将奶粉搅拌,加入烤好的花生继续并且快速搅拌均匀 | |
6.搅拌好放入案板上铺平,并用擀面棍擀平 | |
7.待凉时切成厚1厘米长3厘米即可,如果天热建议放入冰箱冷藏 |
【花生牛扎糖做法小贴士】
小贴士最好用不粘锅,还有一定要小火 |