青椒炒煮鸡蛋
以前在家里出门,外婆总会煮很多鸡蛋给我们在路上吃,而没吃完的,妈妈就会用辣椒炒了做菜,现在外婆不在了,吃这道菜就会想到她,因为只有外婆才会给我们煮那么多鸡蛋,才有这道菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋三个,青椒适量,大蒜子适量 |
【制作步骤】
1.把鸡蛋洗干净,冷水煮熟 | |
2.辣椒切丝,大蒜切泥 | |
3.鸡蛋也切块 | |
4.锅里加油,先把鸡蛋放里面稍稍煎下 | |
5.再加入辣椒和蒜子 | |
6.辣椒断生,加盐即可 | |
7.真的不错,又简单又美味,外婆的思念 |
【青椒炒煮鸡蛋做法小贴士】
以前在家里出门,外婆总会煮很多鸡蛋给我们在路上吃,而没吃完的,妈妈就会用辣椒炒了做菜,现在外婆不在了,吃这道菜就会想到她,因为只有外婆才会给我们煮那么多鸡蛋,才有这道菜 |
【主料】鸡蛋三个,青椒适量,大蒜子适量 |
1.把鸡蛋洗干净,冷水煮熟 | |
2.辣椒切丝,大蒜切泥 | |
3.鸡蛋也切块 | |
4.锅里加油,先把鸡蛋放里面稍稍煎下 | |
5.再加入辣椒和蒜子 | |
6.辣椒断生,加盐即可 | |
7.真的不错,又简单又美味,外婆的思念 |