青椒炒煮鸡蛋

01-18 投稿:小穗白
以前在家里出门,外婆总会煮很多鸡蛋给我们在路上吃,而没吃完的,妈妈就会用辣椒炒了做菜,现在外婆不在了,吃这道菜就会想到她,因为只有外婆才会给我们煮那么多鸡蛋,才有这道菜

【食材与调料】

【主料】鸡蛋三个,青椒适量,大蒜子适量

【制作步骤】
青椒炒煮鸡蛋 1.把鸡蛋洗干净,冷水煮熟
青椒炒煮鸡蛋 2.辣椒切丝,大蒜切泥
青椒炒煮鸡蛋 3.鸡蛋也切块
青椒炒煮鸡蛋 4.锅里加油,先把鸡蛋放里面稍稍煎下
青椒炒煮鸡蛋 5.再加入辣椒和蒜子
青椒炒煮鸡蛋 6.辣椒断生,加盐即可
青椒炒煮鸡蛋 7.真的不错,又简单又美味,外婆的思念

【青椒炒煮鸡蛋做法小贴士】

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