芋泥南瓜羹
| 一直都喜欢吃南瓜和芋艿，最多的做法是就粥或者煮，因为觉得省事儿。其实芋泥南瓜羹是很美味的一种做法，因为用芋头做成芋泥，掺进了鲜奶，香郁甜润，细腻可口，所以这款芋泥南瓜羹奶香浓郁，口感香甜细腻。芋泥南瓜羹做起来也不麻烦，奶香浓郁，似乎也精致了些。南瓜，含有丰富的微量元素钴和果胶，是其他任何蔬菜都不可相比的，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，也被称为“最佳美容食品”。芋头含有的黏液蛋白，可提高机体的抵抗力，调整人体的酸碱平衡，有美容养颜的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜200g，芋艿2个 |
| 【辅料】白糖适量，牛奶200g |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.调料 |
 | 3. 南瓜、芋艿切小片放入微波炉高火叮4－5分钟，或上锅蒸熟，大约15分钟 |
 | 4. 南瓜片放入盘中 |
 | 5. 芋艿放入搅拌机中，加适量牛奶打匀成糊，稀稠可依自己手喜好来把握 调入白糖或蜂蜜，也可以依据自己喜好添加些果仁，味道会更好 |
 | 6.将芋艿糊倒在盘中即可 |
【芋泥南瓜羹做法小贴士】
| 如果没有搅拌机，可把芋艿放入保鲜袋中，用擀面杖压成泥 |
