香焦花生
| 花生一直是我的最爱，可惜每天在婆婆那儿都吃不到，因为公公牙口不好，身体原因又不能喝酒，所以好久没吃到了。只有回到老妈那儿才能吃到呢！呵呵老妈今天做的这个花生真好吃，少油少盐更健康呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】花生400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.选择新鲜的花生米 |
 | 2.根据个人口味，加适量的盐 |
 | 3.加开水刚淹没花生即可 |
 | 4.沥干水分至花生无皮无明显水份即可 |
 | 5.加入适量的油 |
 | 6.冷油倒入花生米 |
 | 7.不停的翻炒至花生米变黄即可 |
【香焦花生做法小贴士】
| 因为这个花生先用盐开水泡过，再直接入油锅内炸，所以对盐的摄入是可以控制的，吃起来更健康呢！而且这样做的花生米格外香哟！ |
