辣炒牛肉的做法,怎么做辣炒牛肉好吃,做辣炒牛肉需要哪些食材?-优卡食谱网

牛肉很嫩，夏天多吃点牛肉，营养丰富。平时吃多了猪肉，鸡鸭肉的，牛肉也应该偶尔吃上一点。其实很爱吃牛排，可是没时间去外面吃，所以买点牛肉回来自己做着吃，味道也是非常棒的。

【食材与调料】

【主料】牛肉300g，青辣椒1个，红辣椒1个

【辅料】色拉油适量，调料包1包

【制作步骤】

	1.我买的是菜市场里加过调料的牛肉，这个已经腌制过的，味道特别好吃。
	2.这是店家送的秘制的调料包，用这个来入菜，别的什么调味都不用放了。
	3.准备一个青辣椒，因为不太爱吃辣椒，所以只准备一个够了。
	4.将青辣椒洗净切段。
	5.准备一个红辣椒，因为不太爱吃辣椒，所以同样只准备一个够了。
	6.将红辣椒洗净切段。
	7.在锅里倒入适量色拉油。
	8.待油温升高后倒入青辣椒和红辣椒，进行翻炒。
	9.将牛肉倒入锅里进行不停翻炒，切忌粘锅。
	10.待牛肉七八分熟了，倒入秘制调料包。
	11.最后翻炒片刻，即可出锅。