干烧排骨
| 去姨家做客，特地来厨房偷师来了 |
【食材与调料】
【主料】排骨50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，红烧酱油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨冷水烧开过血腥捞出备用 |
 | 2.葱姜蒜、小米辣放油锅中爆香 |
 | 3.放入排骨开始炒至金黄，加适量料酒去腥 |
 | 4.加入胡萝卜一起翻炒，胡萝卜是别的菜剩下的，可以忽视 |
 | 5.放适量红烧酱油继续翻炒 |
 | 6.等肉差不多焦香变熟放盐翻炒均匀就可以关火了 |
 | 7.好吃 |
【干烧排骨做法小贴士】
| 去姨家做客，特地来厨房偷师来了 |
【主料】排骨50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，红烧酱油适量，料酒适量 |
| 1.排骨冷水烧开过血腥捞出备用 |
| 2.葱姜蒜、小米辣放油锅中爆香 |
| 3.放入排骨开始炒至金黄，加适量料酒去腥 |
| 4.加入胡萝卜一起翻炒，胡萝卜是别的菜剩下的，可以忽视 |
| 5.放适量红烧酱油继续翻炒 |
| 6.等肉差不多焦香变熟放盐翻炒均匀就可以关火了 |
| 7.好吃 |
