粉蒸小鲫鱼
| 这是妈妈家的私房菜，味道好极了！哈哈 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，米粉适量，米椒适量，蒜头适量，生抽适量，醋适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将小鲫鱼洗净，去内脏 |
| 2.将米磨成米粉，鱼用米粉，生抽，醋，蒜头和姜腌制半个小时左右 |
| 3.将腌好的小鱼儿入盘 |
| 4.入蒸锅蒸15分钟左右 |
| 5.美味的私房菜出锅了，哈哈！ |
【粉蒸小鲫鱼做法小贴士】
| 米椒比较辛辣，忌口者可改用其他红椒！ |
| 这是妈妈家的私房菜，味道好极了！哈哈 |
| 【主料】鲫鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，米粉适量，米椒适量，蒜头适量，生抽适量，醋适量，生姜适量 |
| 1.将小鲫鱼洗净，去内脏 |
| 2.将米磨成米粉，鱼用米粉，生抽，醋，蒜头和姜腌制半个小时左右 |
| 3.将腌好的小鱼儿入盘 |
| 4.入蒸锅蒸15分钟左右 |
| 5.美味的私房菜出锅了，哈哈！ |
| 米椒比较辛辣，忌口者可改用其他红椒！ |